4月26日下午4时，旅游与航空学院Holiday-inn协会举办的第六届酒店知识技能大赛决赛在二教101隆重举行。旅航学院院长金秀美、院长助理刘妍、金堂华美达安可酒店综合部副总经理苟淳、学工办主任尹隆龙、党支部书记阮如玉、分团委书记陈实及成都文理学院社团联合会的常委们莅临本次活动。其中，旅航学院酒店教研室主任刘飞、金堂华美达安可酒店副总经理李一丁、专业老师张欣然、孙洁应邀出席并担当评委。更有Holiday-inn协会、常旅客协会、RCC汽车联盟、会展协会的社员以及旅航学院学生到场观看。

此次比赛内容包括中式铺床、餐桌摆台、知识竞答、水果拼盘四个环节，另外设置了观众互动环节。经过层层选拔，十名选手脱颖而出，进入总决赛。在餐桌摆台环节，选手们面带微笑，动作娴熟而自然。刘飞老师对选手的表现做出了点评，他对大家的表现做出充分肯定，同时也谈到由于参赛选手大多都是大一学生，还未涉及足够的专业知识，所以存在一些不足，并且也针对这些不足提出意见和建议。知识问答环节尤其激烈，每一位选手都尽自己的努力认真的回答了所有问题，现场观众们也都在认真思考着。在水果拼盘展示环节，各位选手阐述了其制作理念和寓意，赢得了观众们的热烈掌声。在所有比拼结束后，李经理对此次比赛发表了自己的感言，也对同学们提出了期望。观众互动结束后，最终得出比赛结果。三等奖获得者：王静、李星月、李旭文。二等奖获得者：李爽、王丹。一等奖获得者：伍芳。

本次比赛的成功举办不仅提高了我院酒店管理专业学生对酒店服务知识的理解和应用，而且提升了同学们对酒店文化的兴趣，丰富了校园文化生活。