11月7日13:40，成都文理学院第二届“厨王争霸赛”决赛于一食堂百味轩楼下拉开帷幕。出席此次比赛的嘉宾及评委有成都文理学院副校长杨莉，党委副书记、副校长王亚军，成都文理学院校长助理、校长办公室主任陈刚，后勤保卫处处长崔继昌，大家闺秀文化传媒公司CEO徐祯祯女士以及50位大众评审。由张琼老师带队的王薪宇、刘玫、王雪纹组成的“至味清欢队”代表经济管理学院参加比赛并荣获三等奖。

       

比赛伊始，来自不同学院的四支队伍相继入场做介绍，并喊出了代表自己学院的口号，随后主持人宣布比赛开始。每支队伍在老师的带领下分工协作，各司其职，有条不紊地烹饪着自己的菜品。选手们精湛的厨技以及散发出的香味让现场的观众不禁发出阵阵掌声和欢呼声。本次比赛限定时间为半个小时，每支队伍需在限定时间内做出一道具有一定寓意的菜品。比赛时间结束后，每个团队的菜品纷纷出炉，老师评委以及五十名大众评委随即进行试吃，并针对每道菜品的色、香、味及寓意进行打分。最终，由我院至味清欢团队所烹饪的寓意着年年有余的酸菜水煮鱼荣获了三等奖。

本次厨王争霸赛，不仅展示了我院“人间至味是清欢，经管学子勇争先”的风采，同时也传承了中华传统美食文化，弘扬了健康饮食的理念。

（经济管理学院供稿  王英健/文 雷武欣/图 罗颖/编辑）