10月25日16:00,我院于二教酒水实验室举行了香格里拉杯调酒大赛初赛,成都费尔蒙酒店调酒师郭文杰、专职教师张欣然以及郑思思担任评委。旅游与航空学院院长金秀美、学工办主任尹隆龙、分团委书记陈实出席,所有参赛选手到场。
本次调酒大赛初赛赛制分为六组,每两位选手为一组,大赛伊始,主持人介绍活动流程以及评分标准。选手们需在规定时间内调制鸡尾酒,比赛过程中选手们淡然自若,调制出来的酒也带给人们强烈的视觉感受,比赛完后评委们品尝作品并进行点评,评委肯定了选手们在比赛中的优秀表现,同时也指出了存在的不足,并最终选出了十位选手进入决赛。院长金秀美希望晋级的同学在接下来的决赛中再接再厉,认真听取评委老师的意见,努力做到更好。
本次比赛于17:00圆满结束。此类活动不仅丰富了校园文化生活,也提升了同学们的知识技能水平。
(旅航学院供稿 杨静玉/文 杨艳琳/图 岑小燕/编辑)